Die Durchführung fränkischer Mundarttheatertage in den unterschiedlichen fränkischen Regionen (Ober-, Mittel-, Unterfranken, Hohenlohe-Franken und auch Süd-Thüringen-Franken) bilden inzwischen einen festen Bestandteil der Arbeitsgemeinschaft. Sie dienen der Vorstellung der vielfältigen fränkischen Theaterstücke und der unterschiedlichen Inszenierungsmittel und Stile. Bei diesen Theatertagen werden aber auch Erfahrungen ausgetauscht, Kontakte geknüpft, unterschiedliche Standpunkte diskutiert und vor allem gesamtfränkisch gefeiert.
